В рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан издан приказ от 07.02.2022 №37-ПР «О проведении исследований по мониторингу качества пищевой продукции и оценки доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов, в Республике Башкортостан в 2022 году».
В период с 1 февраля 2022 года по 30 августа 2022 года, на 570 объектах торговли будет проведено анкетирование с целью оценки доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов, где предусмотрена оценка всех категорий пищевых продуктов по их количеству, страны происхождения, наличия маркировки «светофор», минимальных и максимальных цен; на 100 объектах торговли будут отобраны пробы пищевых продуктов (11 наименований групп продовольственных товаров) на соответствие обязательным требованиям до 30 показателей безопасности и качества.