Информация о результатах проверок, проведенных отделом надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан (23.08.2010 г.)

Информация о результатах проверок, проведенных отделом надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан (23.08.2010 г.)

Отделом надзора по гигиене питания закончено проведение плановой выездной проверки магазина индивидуального предпринимателя Косихина Е.Р., расположенного по адресу: Республика Башкортостан, г. Благовещенск, ул. Братьев Першиных, д. 9 б.

В ходе проверки выявлены нарушения санитарных правил и нормативов, а именно: морозильные лари не оснащены термометрами, отсутствует термометр и психрометр для контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складском помещении и торговом зале, недостаточно стеллажей для хранения продукции, не организована регулярная централизованная стирка и починка санитарной и специальной одежды, санитарное состояние помещений магазина неудовлетворительное.

За выявленные нарушения в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении, дано предписание по устранению выявленных нарушений.