Об итогах 2 смены летней оздоровительной кампании 2013 года в Республике Башкортостан

Об итогах 2 смены летней оздоровительной кампании 2013 года в Республике Башкортостан

В Республике Башкортостан во II смену открыты в установленном порядке и функционировали 495 (17,2% от общего числа) учреждений для отдыха и оздоровления детей и подростков(2012 г. – 394 или 13,3%).

Перенесение сроков заездов лагерей, открытие учреждений без разрешительных документов не отмечено. Не начавшие работу учреждения по причине незавершенности ремонтных работ, нереализованности путевок, смены собственника отсутствуют.

Факты снижения продолжительности смены в учреждениях, отработавших в 2-ую смену, не выявлены.

По оперативным данным мониторинга оценки эффективности оздоровления детей, отдохнувших в 2-ю смену, выраженный оздоровительный эффект отмечается у 88,2% детей (1 смена – 87,0%; 2012 г. – 82%), слабый оздоровительный эффект получили –11,2% детей (1 смена – 12,6%; 2012 г. – 17,4%). Отсутствие оздоровительного эффекта отмечается у 0,6% детей (1 смена – 0,4%; 2012 г. – 0,6%).

В период функционирования учреждений исследовано:

- 617 проб питьевой воды по микробиологическим показателям, 297– по санитарно-химическим показателям, из них не отвечают гигиеническим нормативам 13 и 34 пробы (2,1 и 11,4% соответственно), (2012 г. – 2,4% и 14,4% соответственно);

- 96 проб воды из мест купания по микробиологическим, 69 – по санитарно-химическим показателям, 43 – по паразитологическим показателям. Несоответствие гигиеническим нормативам не выявлено (2012 г. – несоответствие гигиеническим нормативам не выявлено);

- 68 проб воды из бассейнов исследовано по микробиологическим показателям, по санитарно-химическим – 27, паразитологическим – 23. Несоответствие гигиеническим нормативам не выявлено (2012 г. – 1 проба не соответствовала гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям);

- 214 проб почвы, песка с территорий пляжей и песочниц, несоответствие гигиеническим нормативам не выявлено (2012 г. – несоответствие гигиеническим нормативам не выявлено).

На пищеблоке исследованы пробы готовых блюд

- на санитарно-химические исследования 1274, из которых не отвечают гигиеническим нормам 111 (8,7%), (2012 г. – 9,4%), в т.ч.:

·                   на качество термической обработки 292, несоответствие гигиеническим нормативам не выявлено;

- калорийность 837, не соответствуют 100 (11,9%) (2012 г. – 13,5%);

- С-витаминизацию 145, не соответствуют 11 (7,6%) (2012 г. – 6,3%);

- на микробиологические исследования 1224, из которых не отвечают гигиеническим нормативам 33 (2,7%) (2012 г. – 2,8%), патогенные микроорганизмы не выделены;

- смывы, в том числе на бактерии группы кишечной палочки 9849, дали положительные результаты 175 смывов (1,8%) (2012 г. – 3,1%), патогенные микроорганизмы не выделены.

По состоянию на 23.07.2013 г. проведено 653 проверки оздоровительных учреждений (2012 г. – 778), в том числе:

- плановые проверки проведены в 446 (68,3%) учреждениях, в том числе в 80 (17,9%) загородных лагерях, лагерях санаторного типа – 7 (1,6%), центрах с дневным пребыванием детей – 318 (71,8%), лагерях труда и отдыха – 37 (8,4%), палаточных лагерях – 1 (0,2%), санаториях – 3 (0,7%);

- в 207 (31,7%) – внеплановые,в том числе: в 37 (17,8%) загородных лагерях, центрах с дневным пребыванием детей – 120 (58%), лагерях труда и отдыха – 36 (17,4%), палаточных лагерях – 1 (0,5%).

Выявлены нарушения санитарного законодательства:

- в 446 плановых проверках (100%), в том числе: в 80 (17,9%) загородных лагерях, лагерях санаторного типа – 7 (1,6%), центрах с дневным пребыванием детей – 318 (71,8%), лагерях труда и отдыха – 37 (8,4%), палаточных лагерях – 1 (0,2%), санаториях – 3 (0,7%);

- в 171 (82,6%) внеплановых проверках, в том числе: в 37 (31,6%) загородных лагерях, центрах с дневным пребыванием детей – 120 (90,2%), лагерях труда и отдыха – 18 (50%).

По итогам надзорных мероприятий в ходе 1-й и 2-й смен основную долю нарушений санитарного законодательства составляют нарушения при организации питания в центрах с дневным пребыванием детей на базе общеобразовательных учреждений. Основными из них были нарушения санитарно-эпидемиологического режима, при ведении документации на пищеблоке, отбора и хранения суточных проб, неудовлетворительные результаты лабораторных исследований объектов внешней среды и др.

Также выявлены иные нарушения санитарного законодательства, в т.ч.:

- организация мероприятий по физическому воспитанию без учета возраста детей, состояния их здоровья, уровня физического развития и физической подготовленности;

- нарушения режима проветривания в жилых помещениях и др.

За выявленные нарушения санитарного законодательства составлено 789 протоколов об административном правонарушении (2012 г. –1086), вынесено 767 штрафов на сумму 1172,0 тыс. рублей (2012 г. – 834 штрафов на сумму 1530,7 тыс. рублей).

Направлено в суд о привлечении к административной ответственности 27 дел.

Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей в оздоровительных учреждениях и повышения эффективности их оздоровления в 3 смену, даны поручения межведомственным комиссиям по организации отдыха и оздоровления детей:

1. Принять меры, направленные на выполнение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе на всех этапах организации оказания медицинской помощи в детских оздоровительных учреждениях, независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности.

2. Определить порядок оказания медицинской помощи детям и организации взаимодействия медицинского персонала оздоровительных учреждений с территориальными органами и учреждениями здравоохранения.

С учетом поручений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей в оздоровительных учреждениях в завершающий этап 2-й смены и повышения эффективности их оздоровления в 3 смену, необходимо обратить особое внимание на: неукоснительное соблюдение организаторами летнего отдыха детей требований санитарных правил, в том числе:

- принять дополнительные меры по повышению персональной ответственности педагогов, воспитателей и медицинских работников детских оздоровительных учреждений за соблюдением режимных мероприятий, направленных на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия;

- обеспечить качество и безопасность пищевых продуктов на всех этапах логистической цепи;

- обеспечить исправность технологического оборудования пищеблоков, соблюдение холодовой цепи, сроков реализации, хранения пищевых продуктов и готовой пищи. Обратить особое внимание на использование в рационе питания детей свежих овощей и необходимость корректировки меню в части планирования овощных блюд, предусматривающих их термическую обработку, необходимость исключения опасных в эпидемиологическом отношении блюд из детского меню;

- при организации детских походов, спортивных и массовых мероприятий обеспечить соблюдение продолжительности периодов двигательной активности и отдыха, в том числе организации питьевого режима;

- при организации перевозок детей автомобильным, железнодорожным и авиационным транспортом обратить внимание на необходимость планирования перевозок детей с учетом прибытия в пункт назначения в дневное время, обязательную организацию их встречи, размещения, питания и обеспечения питьевой водой;

- обеспечить должный контроль со стороны собственников оздоровительных учреждений и администрации за выполнением должностных обязанностей сотрудниками данных учреждений.