О регистрации случаев отравления нитритом натрия

В анамнезе пострадавших отмечено употребление пищевого продукта «Студень столичный категории Б охлажденный», «Студень «Премиум», изготовленный ИП Сказыводов В.Ю (Ивановская область, г.Иваново, 11-й проезд, д.7) даты выработки: 29.04.2022, 27.04.2022, 02.05.2022.

Согласно результатам лабораторных исследований проб вышеуказанной продукции, установлено превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия.

Роспотребнадзором во всех случаях отравления проведены расследования, принимаются необходимые меры, направленные на приостановление реализации указанной продукции. Деятельность предприятия приостановлена.

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан настоятельно рекомендует при выявлении данной продукции в обороте сообщать в территориальные органы Роспотребнадзора, а в случае приобретения не употреблять ее в пищу.