Итоги 1 смены летней оздоровительной кампании 2009 года в Республике Башкортостан

Итоги 1 смены летней оздоровительной кампании 2009 года в Республике Башкортостан

В Республике Башкортостан в 1 смену открыты в установленном порядке и функционировали 3253 учреждения (2008 г. – 3363). Отдохнуло 154743 детей, как в 2008 году и согласно прогнозу на данный период 2009 года (2008 г. – 154373 детей), в том числе:

• 94 загородных учреждения – 13713 детей (2008 г. 95 – 15446 детей);
• 1722 центра с дневным пребыванием детей – 88748 детей (2008 г. 1724 центра, 81112 детей);
• 19 детских санаториев – 2802 детей (2008 г. 19 санаториев, 3058 детей);
• 1054  лагеря труда и отдыха, трудовые объединения – 31731 детей (2008 г. 1072 лагеря, 33274 детей);
• 19 учреждений санаторного типа (детские заезды на базе 16 санаториев, санаториев–профилакториев, 3 санаторно-оздоровительных лагеря) – 2072 ребенка (2008 г. 19 учреждений, 4042 детей);
• 182 профильных лагеря – 9474 детей (2008 г. – 202 лагеря, 5164 детей);
• 159 палаточных лагеря –5908 детей (2008 г. – 229 лагерей, 10305 детей);
• 4 базы отдыха  (детские заезды, заезды «Мать и дитя») – 295 детей (2008 г.– 3 базы, 110 детей).

В период подготовки к открытию ЛОУ и в первую смену специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан и его территориальных отделов проведено более 600 контрольно–надзорных мероприятий с применением лабораторных и инструментальных методов исследований, с 100% охватом заявленных загородных стационарных учреждений отбором проб воды, готовой продукции, смывов.

Проведены лабораторные исследования 1791 пробы питьевой воды по микробиологическим показателям, из которых не соответствовали нормативам 55 проб – 3,1 % в лагерях 24 муниципальных районов (2008 г. 1574 пробы – 3,5%). После проведения дополнительных мероприятий и получения протоколов исследования, подтверждающих соответствие проб воды гигиеническим требованиям, лагеря были открыты.

По санитарно–химическим показателям исследовано 698 проб, из них  не отвечали гигиеническим нормативам 55 проб – 7,9% в 16 муниципальных районах республики (2008 г. 968 – 7,8%). Вода не отвечала гигиеническим требованиям по содержанию жесткости, цветности, мутности, содержанию железа. В таких учреждениях для организации питьевого режима применяют бутилированную воду.
Проведены лабораторные исследования 24 проб воды мест купания на открытых водоемах по санитарно–химическим показателям, по микробиологическим – 40 проб (2008 г. соответственно 19 и 48). Вода мест купания отвечает гигиеническим нормативам.

Исследовано по санитарно–химическим показателям 29 проб воды бассейнов, по микробиологическим показателям 33 пробы (2008 г. соответственно 6 и 19 проб). Вода бассейнов отвечает гигиеническим нормативам.

Исследовано 93 пробы песка пляжей загородных лагерей на наличие в нем яиц гельминтов (2008 г. – 146), нестандартные результаты не выявлены.

Проведено исследований готовых блюд по микробиологическим показателям 791, из них не соответствуют гигиеническим нормативам 0,8% (2008 г. – 2,2%), на калорийность и полноту вложения 602 пробы, не соответствуют гигиеническим нормативам 7,1% (2008 г. – 7,0%), по химическим показателям 70 проб, не соответствуют гигиеническим нормативам 2,1% (2008 г. – 1,9%).
При исследовании 43 проб готовых блюд на вложение витамина С все пробы соответствуют гигиеническим нормативам (2008 г. – нестандартные результаты не выявлены).

Проведено исследование продовольственного сырья и пищевых продуктов 663 проб по химическим показателям (на содержание нитратов и пестицидов), 36 – по микробиологическим. Все пробы соответствуют гигиеническим нормативам.

В ходе проведения мероприятий по обеспечению санитарно–эпидемиологического благополучия детей в ЛОУ Управлением Роспотребнадзора и его территориальными отделами в 1 смену выявлены нарушения требований санитарных правил:

• санитарно–эпидемиологического режима (нарушения режима мытья посуды, контроля суточных проб и др.);
• санитарного законодательства при организации питания (отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность продуктов питания, ведения документации на пищеблоке и др.).

Нарушения санитарного законодательства носили текущий характер и не привели к развитию серьезных последствий в период функционирования первой смены летней оздоровительной кампании.

Основным итогом, подтверждающим безопасные в санитарно–эпидемиологическом отношении условия отдыха, питьевого водоснабжения, питания детей  в оздоровительных учреждениях в первую смену летней оздоровительной кампании 2009 года, является отсутствие массовых, групповых, единичных случаев пищевых отравлений и острых инфекционных кишечных заболеваний среди детей республики.