Информация о результатах проверок, проведенных отделом надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан (19.08.2010)

Информация о результатах проверок, проведенных отделом надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан (19.08.2010)

Отделом надзора по гигиене питания 16 августа 2010 г. закончено проведение внеплановой выездной проверки по выполнению предписания магазина «Байрам» ООО «Торгмастер», расположенного по адресу: г.Уфа, Транспортная, 46/1.

В ходе проверки установлено, что предписание от 25.06.2010 г. № 03-21-100 выполнено, нарушения устранены, а именно: выявленная продукция с истёкшим сроком хранения снята с реализации, хранение пищевых продуктов осуществляется в соответствии с действующей нормативно-технической документацией;параметры температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции соблюдены; работа холодильного оборудования отрегулирована.