Информация о результатах проверок, проведенных Белорецким территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан (15.03-18.03.2011г.)

Информация о результатах проверок, проведенных Белорецким территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан (15.03-18.03.2011г.)

Белорецким территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан 15.03-18.03.2011г. завершено проведение проверок:

1) 15.03.2011г. внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Санаторий «Юбилейный»; 453613, Республика Башкортостан, Абзелиловский район, д. Зеленая Поляна, ул. Курортная, д.1 по проверке исполнения юридическим лицом ранее выданного предписания.

Установлено исполнение предписания: в столовой № 2 моечные ванны присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом; в столовой № 3 созданы условия для соблюдения личной гигиены персоналом; сроки прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения персонала приведены в соответствие с требованиями; в жилых корпусах оборудованы раздельные кладовые для хранения чистого и грязного белья.

2) 17.03.2011г. внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Белорецкий пивзавод» РБ, г.Белорецк, ул.Тюленина, 30 по проверке исполнения юридическим лицом ранее выданного предписания от 08.11.2010г. №54 (пункты №3, №5-17).

Установлено неисполнение предписания должностного лица:

• не оборудована защитная осветительная арматура на источниках искусственного освещения,
• не проводится маркировка готовой продукции в кегах с указанием информации, предусмотренной ТИ,
• не оборудована в бродильном цехе раковина для мытья рук,
• не подсоединена к системам водоснабжения и канализации 2-х секционная ванна для мойки дрожжевого инвентаря,
• санитарный шкаф не оснащен специальной санитарной одеждой, обувью, инвентарем (щетками) для проведения механической мойки оборудования,
• нарушаются условия хранения хмелевых гранул,
• отсутствует сопроводительная документация, подтверждающая происхождение, качество и безопасность продовольственного сырья (дрожжей, хмеля),
• не обеспечено регулярное проведение производственного лабораторного контроля выпускаемой продукции, дрожжей, в т. ч. на санитарно-химические показатели безопасности.

По результатам проведенной проверки за выявленные нарушения обязательных требований на и.о. директора ООО «Белорецкий пивзавод» составлен протокол об административном правонарушении по статье 19.5 ч.1 КоАП РФ, материалы дела переданы в суд. Дано предписание об устранении выявленных нарушений и сроки исполнения.

3) 17.03.2011г. плановой выездной проверки в отношении МДОУ Детский сад № 3 МР Учалинский район Республика Башкортостан, юридический адрес 453701, Республика Башкортостан, г.Учалы, ул.Маяковского, 100 по месту фактического осуществления деятельности 453701, Республика Башкортостан, г.Учалы, ул.Маяковского, 100.

В ходе проверки нарушения обязательных требований не выявлены.

4) 18.03.2011г. плановой выездной проверки в отношении ООО «РОСС-КАПИТАЛ», юридический адрес: 453700, Республика Башкортостан, г.Учалы, ул.Ахметгалина, 33 по месту фактического осуществления деятельности ресторан «Южный дворик», 453700, Республика Башкортостан, г.Учалы, ул.Ахметгалина, 33.

В ходе проверки нарушения обязательных требований не выявлены.