Выявлены нарушения обязательных требований Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Федеральный закон № 52-ФЗ), СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции».
Установлено, что не обеспечены условиями для соблюдения принципа оздоровления и питания детей в образовательном учреждении.
Выявлены нарушения пунктов 2.5, 3.2, 3.8, 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.2.3 приложения №4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», статей 10 и 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции( TP ТС 021/2011), п.4, ч.3, п.6, ч.3 ст.10, ч.7 ст.17 ТР ТС 021/2011.
В отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа села Старые Тукмаклы муниципального района Кушнаренковский район Республики Башкортостан составлен протокол по ст.6.4 КоАП РФ. В отношении директора Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа села Старые Тукмаклы муниципального района Кушнаренковский район Республики Башкортостан составлен протокол по ст.6.5, 6.6 КоАП РФ. На повара Ахмадуллину Миннифу Назыфовну составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.