В городе Уфа прошёл Этно-Фестиваль башкирского кумыса «Йайляу»

27 и 28 июля 2019 года в г.Уфа на площадке ГАУ ЦК РБ ККС «Акбузат» (Ипподром «Акбузат») прошёл Этно-Фестиваль башкирского кумыса «Йайляу» - это коллаборация нескольких проектов: фестиваля «Кумысники», Республиканского конкурса кумысоделов, этно-семейного фестиваля «EthnoFest» и фестиваля еды «Аш Маркет». У каждого проекта своя история и организаторский опыт. Взяв самое лучшее в каждом, они объединились для достижения высших целей и создания нового атмосферного события в г.Уфа. В рамках фестиваля прошёл профессиональный съезд кумысоделов.

Целью фестиваля явилось:

-  возрождение и пропаганда бренда "Башкирский кумыс", сделать принципиально новый формат этно-мероприятия;

-  поддержка сельхозпроизводителей и малого предпринимательства в Республике Башкортостан;

-  организация развлекательного и познавательного досуга для жителей и гостей города;

-  популяризация города Уфы и Республики Башкортостан как территории событийного туризма.

В программе фестиваля были представлены - маркет дизайнерских изделий, сабантуйно-кумысные игры, ремесленные мастер-классы, лаунж-зоны и фотосессии, приятная музыка и нескончаемый кумыс.

Организаторами мероприятия выступили Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан, Ипподром «Акбузат», UMAY Ethno Production, «Кумысная Жумабая». Должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан осуществлено санитарно-эпидемиологическое сопровождение данного мероприятия в период его проведения.