В 1988 году Земфира Мавлитьяновна окончила Башкирский государственный медицинский институт имени 15-летия ВЛКСМ по специальности «Гигиена, санитария, эпидемиология», получив квалификацию врача-гигиениста и эпидемиолога. Свою карьеру начала в 1988 году в Санитарно-эпидемиологической станции Иглинского района санитарным врачом по гигиене детей и подростков, затем - врачом по общей гигиене.
С 2005 года работает в Управлении Роспотребнадзора по Республике Башкортостан, с 2016 года – является начальником отдела надзора по гигиене питания.
Земфира Мавлитьяновна, примите от коллектива Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан самые добрые и душевные пожелания! Ваш профессионализм, целеустремленность, ответственное отношение к коллегам, высокая трудоспособность делают из Вас очень ценного и незаменимого начальника. Желаем Вам крепкого здоровья, душевной гармонии и оптимизма. Счастья, добра и благополучия Вам и Вашим близким!
С уважением, руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан, Главный государственный санитарный врач по Республике Башкортостан Евгений Георгиевич Степанов