О проведении «Горячей линии» по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности

В соответствии с планом «тематических» горячих линий на 2020 год и в целях информирования граждан Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в период с 22.06.2020 по 06.07.2020 проведена «Горячая линия» по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности.

Всего по телефонам «горячей линии» поступило 203 обращения по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности, в том числе по вопросам:

- требований к качеству и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности в соответствии с нормативными правовыми актами РФ – 60 обращений;

- требований к маркировке хлебобулочных и кондитерских изделий – 39 обращений;

- правильного выбора хлебобулочных и кондитерских изделий – 44 обращения;

- обогащенных хлебобулочных изделий, здорового питания населения – 17 обращений;

- информирования потребителей об адресах и других контактах, куда необходимо обращаться в случае приобретения некачественного и потенциально опасного продукта, нарушений правил продажи - 27 обращений;

- получения информации на портале ГИС ЗПП о выявленной фальсификации хлебобулочных и кондитерских изделий – 7;

- оформлений претензий в адрес продавцов – 5 обращений;

- по различным вопросам – 4.

Всем обратившимся даны полные и квалифицированные ответы и разъяснения.

На базе отделения гигиенического воспитания населения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» прочитано 20 лекций для работников хлебзаводов, организаций общественного питания и организаций продовольственной торговли   по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности.

Для повышения потребительской грамотности населения, а также производителей и продавцов хлебобулочной продукции разработаны и распространены памятки: «Пищевая ценность хлеба», «Памятка для изготовителей хлеба», «Требования к транспортировке, хранению и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий».

На улицах города распространено 782 листовки по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции и срокам годности.

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан призывает граждан обращаться по телефону «горячей линии» для получения необходимой для Вас информации по вопросам, входящим в компетенцию Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.

Телефон «горячей линии»  8-800-700-90-30.