Роспотребнадзор контролирует безопасность молочной продукции

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан осуществляет  контроль за качеством и безопасностью молочной продукции в рамках соблюдения требований санитарного законодательства и защиты прав потребителей.

За 9 месяцев 2020 года в целях контроля за безопасностью молочной продукции по санитарно-химическим показателям исследовано 417 проб, 43 пробы молочной продукции на наличие ГМО, 251 проба на радиоактивные веществ - все исследованные пробы отвечают гигиеническим нормативам. По физико-химическим показателям исследовано 797 проб, из них не соответствовали 16,4% проб (в том числе 9 проб по показателям идентификации). По микробиологическим показателям исследовано 1157 проб, из них не соответствовали 13,6% проб (в том числе в 1 пробе выделены возбудители сальмонеллеза).

1,5% проб молочной продукции на содержание антибиотиков не соответствует требованиям.

Забракована 21 партия молочной продукции объемом 84 кг. Основными причинами забраковки молочной продукции являлись реализация продукции с истекшим сроком годности, без маркировки, нанесенной в соответствии с требованиями законодательства.

За допущенные нарушения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании возбуждены дела об административных правонарушениях по части 1 статьи 14.43, части 2 статьи 14.43.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, реализуемой на потребительском рынке Республики Башкортостан, продолжается.