Роспотребнадзор контролирует безопасность плодоовощной продукции

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан осуществляет мониторинг за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.

За III квартал 2021 год в рамках мониторинга за безопасностью плодоовощной продукции по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям, на наличие генетически модифицированных организмов (ГМО), на радиоактивные вещества исследовано 887 образцов плодоовощной продукции, из них 7,1% не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Удельный вес образцов плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям составляет 7,7% (по содержанию нитратов); по физико-химическим показателям - 2,4%; по микробиологическим показателям – 1,0%.

Исследовано 30 проб плодоовощной продукции на наличие ГМО, 558 проб по паразитологическим показателям, 159 проб на радиоактивные вещества соответствуют нормативным требованиям.

Забраковано 189 партий плодоовощной продукции объемом 6203 кг. Основными причинами забраковки плодоовощной продукции являлись реализация продукции с истекшим сроком годности, без товаросопроводительных документов.

За допущенные нарушения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании возбуждены дела об административных правонарушениях по ч.1 ст.14.43, ч.2 ст.14.43 КоАП РФ.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан продолжается мониторинг за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, реализуемой на потребительском рынке Республики Башкортостан.